首先讓我們來區別一下真空干燥機與凍干機有什么區別:從產品的工作原理上:真空干燥機:是通過抽去包裝容器內部空氣達到預定真空度后,去除容器內部件水分的設備,專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計,能夠向內部充入惰性氣體,特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。凍干機:凍干機原理是把物料里面的水分,預先凍結(固態),然后在真空的環境下將物料里面被凍結的水分升華從而得到干燥的物料(液態變固態在變成氣態)。保持了形狀、色澤、味道基本不變,并最大限度地保持產品的營養成分和生理活性成分不流失、不破壞。提高
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